Wantan Sup Sangat Mudah Disediakan

Bahan A  : Wantan 

( Blend semua kecuali kulit wantan & sendukkan ke dalam kulit wantan )

Bawang putih

Serbuk lada putih

Akar daun ketumbar / daun bawang

Udang - Boleh juga jika dipotong kecil-kecil jika tidak mahu kisar

Daging lembu - 150g saya gantikan dengan isi ayam

Telur - 1 biji

Kicap cair - 1sb

Sos tiram - 1sb

Tepung ubi kayu - 2sb

Kulit wantan


Bahan B : Sup (Rebus ke semua bahan)

Kiub Ayam - 1

Kicap cair - 1 1/2sb

Sos ikan - 1/2 sb

Serbuk lada sulah - Secukupnya

Daun bawang / daun ketumbar - hiris

Air - 2 cawan

Garam - Secukupnya


Bahan C : Hidang bersama

- Pak Choy (celur bersama sup)

- Bawang putih goreng & minyak bawang putih

- Minyak cili

Comments

Popular Post