Udang Bawang Putih Thai (Goong Gratiem Prik Thai)

Bahan-bahan

Bahan A
Bawang putih
Akar daun ketumbar

Bahan B
Udang
Serbuk lada sulah
Sos Ikan
Sos tiram
Limau nipis
Gula perang

Tepung gandum

Cara memasak

1. Tumbuk bahan A hingga halus.
2. Gaulkan bahan A dengan bahan B.
3. Celupkan dalam tepung gandum.
4. Goreng dengan minyak panas.