Mi Goreng Lada Hitam

Bahan A (Kisar)

Bawang putih - 3 ulas
Bawang merah - 2 ulas

Bahan B
Mi kuning
Cili kering
Serbuk lada hitam
Sos tiram
Kicap soya manis
Kicap pekat
Ayam
Sayur (ikut suka)

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih & bawang merah sehingga kekuningan
2. Masukkan cili kering, masak sehingga pecah minyak
3. Masukkan isi ayam, kicap manis, kicap pekat, sos tiram & serbuk lada hitam
4. Apabila ayam telah masak,masukkan mi kuning. Goreng sekejap & masukkan sayur
5. Angkat apabila telah masak

Sent from my BlackBerry®