Ayam Stim Halia Simple

BAHAN A

Kiub ayam

Halia - dikisar

Sos tiram - 2sb

Kicap cair - 1sb

Serbuk lada putih - 1sk

Serbuk lada hitam - 1sb

Minyak bijan - 2sb

Gula - 2sb

Garam - 1sk

Daun bawang

*Cili besar - 1 batang (dihiris nipis)

*Mushroom

*Carrot - dimayang

BAHAN B

Bijan - disangrai

Ayam - dipotong kecil

CARA MEMASAK

1. Campurkan bahan A dengan ayam

2. Kukus lebih kurang 1/2jam bertutup

3. Apabila telah masak taburkan bijan yang telah disangrai

Dari : Dapur Wana