Bubur Ayam

Hari ni tak bape sihat. Tekak pula tak lalu nak makan makanan lain, so buat bubur ayam je la. Menu paling simple & hanya perlu rebus. Sbb hari ni MC, lps makan kita makan ubat & sambung rehat. Till then

BUBUR AYAM

BAHAN-BAHAN
Bawang putih - 3 ulas (dimayang)
Halia (dimayang) - 1 inci
Ayam (dihiris)
Daun bawang - dihiris
Minyak bijan - 3 titik
Kiub ayam - 1 biji
Serbuk Lada Putih - 1sk
Lobak jeruk (optional)
Bawang putih jeruk (optional)
Sos ikan - 2sb(optional)
Beras
Garam

CARA MEMASAK
1. Masak nasi bersama air yang banyak ( Sy lbh suka blend kering dahulu beras sblm dibersihkan & dimasak nasinya) & bahan2 lain dimasukkan sekali.
2. Setelah masak dihidangkan panas2 & ditaburkan daun sup & bawang putih goreng. Jika ada kicap siam yg ada gmba chef dititikkan sedikit di atas.