Nasi Goreng Cina

Bahan-bahan
Bawang putih (dimayang) - 5 ulas
Halia (dimayang) - 2 inci
Daun bawang - dihiris kecil

Sayur campur / jagung / cendawan - dipotong
Ayam, udang atau sotong - dipotong
Sos ikan - 1sb

Kicap cair - 1sb
Sos tiram - 1sb

Kiub ayam - optional

Minyak bijan - 3 titik (optional)
Serbuk lada sulah - 1sk
Nasi yang telah dimasak

Garam - secukupnya

Cukup rasa - secukupnya

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih bersama halia
2. Masukkan lauk
3. Apabila telah masak, masukkan sayur campur
4. Masukkan sos tiram, serbuk lada sulah dan sedikit gula
5. Masukkan nasi
6. Sedia dihidangkan