Salad Thai (Yam Salat)

Bahan Kuah (Kisar)

Bawang putih - 5 ulas
Lada hitam - 1 sudu besar
Kacang tanah - 2 cawan (digoreng)
Susu cair - 2 tin
Kuning telur rebus - 8 biji
Garam
Gula
Cuka makan

Bahan Salad
Daun salad
Tomato - dihiris halus
Timun - dihiris halus

Bahan Lain
Dada ayam goreng - dihiris nipis dan digoreng tanpa garam
Keledek goreng - dihiris nipis
Cucur goreng

Bahan Cucur Goreng
Tepung gandum
Telur - 1 biji
Udang kering - 2 sudu besar

Cara Hidangan

1. Gaulkan semua bahan-bahan kisar bersama sayur, cucur goreng, ayam goreng dan keledek goreng