Sambal Ikan Bilis Belimbing Buluh
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SAMBAL IKAN BILIS BELIMBING BULUH
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tq Fathonah bg belimbing buluh kt akak 🥰
Smg الله murahkan rezeki Nah.
~~~~~
Bahan²
~~~~~
Ikan bilis - digoreng sampai garing & toskan
Bawang besar - 1 labu (dikisar)
Belimbing buluh - dipotong 2 & dibuang biji & pulurnya
Cili padi - 1 cawan (dikisar)
Gula
~~~~~~~~~~~
Cara Memasak :
~~~~~~~~~~~
1. Tumis bawang besar & cili kisar sampai wangi
2. Masukkan belimbing buluh. Masak sehingga belimbing buluh lembut.
3. Masukkan gula. Jangan letak garam lagi sbb ikan bilis dah masin. Masukkan secawan air.
4. Bila belimbing dah lembut, masukkan ikan bilis yang telah digoreng.
5. Gaulkan sebati. Perasakan.
________________________________________
"Jika tidak dapat menjadi asbab kebaikan untuk orang lain, usahakanlah memelihara dirimu agar tidak menjadi asbab keburukan kepada orang lain".
Sabda Rasulullah ﷺ :
خَيْرُ النَّاسِ أَنْفَعُهُمْ لِلنَّاسِ
"Sebaik-baik manusia adalah orang paling bermanfaat bagi orang lain" (HR Ibn Hibban)
Rasulullah saw pernah ditanya tentang siapakah sebaik-sebaik Muslim, maka jawab baginda Nabi ﷺ:
مَنْ سَلِمَ الْمُسْلِمُونَ مِنْ لِسَانِهِ وَيَدِهِ
“(Mereka) yang memberikan rasa tenteram kepada saudara Muslimnya daripada gangguan lisan dan tangannya.” (Riwayat Bukhari)
Ibnu Qayyim Al-Jauziyah rahimahullah berkata:
وَنَفْسُكَ إِنْ أَشْغَلَتْهَا بِالحَقِّ وَإِلاَّ اشْتَغَلَتْكَ بِالبَاطِلِ
Jika dirimu tidak disibukkan dengan hal kebaikan, pasti akan disibukkan dengan perkara² batil (keburukan)
Comments
Post a Comment