Ketam Tumis Tomyam
Bahan A (Tumis)
Bwg putih - 3 ulas (blender)
Bawang besar - ½ ulas (blender)
Serbuk cili kering - 1sb
Bahan B (Masukkan brsama)
Ketam (kaki dia diketuk terlebih dahulu spy senang nk ngap ble msk nanti)
Serai - diketuk
Daun limau purut
Air asam jawa / air limau nipis
Sos ikan aka Kicap Sutong (nama ilir dio) - tosey bubuh pon xpo, x dosa
Sayur (bunga kubis, carrot, sayur spesis keras)
Garam
Gula
Cara Memasak
1. Tumis bwg putih & bwg merah smpai keperangan
2. Masukkan bancuhan air serbuk cili kering. Tumis sampai pecah minyak
3. Masukkan Bahan B.
4. Perasakan biar ada rasa masam manis
5. Makan 😅
Comments
Post a Comment